ГоловнаГотові набориРецептурна торбинка → Вінегретна торбинка

Вінегретна торбинка

Вінегретна торбинка

Торбинка включає

   • картопля - 1 кг
   • буряк - 1 кг
   • квашена капуста - 0,5 кг
   • огірки мариновані - 3 л
   • морква - 1 кг
   • цибуля - 1 кг
   • соняшникова олія - 1 л 

Спосіб приготування вінегрету за Бабусиним рецептом
Буряк, моркву і картоплю попередньо запекти (саме запекти, а не варити) до готовності. Овочі добре запікати таким способом: насипте на деко сіль і помістіть зверху неочищені овочі - вони приготуються дуже швидко! Потім стряхнути сіль, почистити овочі і нарізати маленькими кубиками.
Цибулю почистити і нарізати півкільцями.
Розігріти в сковороді соняшникову олію і обсмажити цибулю до золотистого кольору.
Огірки нарізати маленькими кубиками і змішати з запеченими овочами.
Квашену капусту віджати , порізати і теж відправити до овочів.
Вінегрет посолити , додати смажену цибулю разом з маслом , в якому він смажився (так так заправляємо вінегрет жареною цибулькою та маслом, в якому цибулька жарилася) , і перемішати. Дати вінегрету настоятися.

Ціна за 1 шт

194 грн

Коментарі

comments powered by Disqus
Спортивное питание