Slow Food Kiev

08.08.2014

slow food 

А Бабусина Торбинка приєдналася до Slow Food («Слоуфуд») – міжнародна громадська екогастрономічна організація, яка налічує понад 100 тис. прихильників в більш ніж 150 країнах. 

Діяльність «Слоуфуд» спрямована на захист біорізноманіття, гастрономічної освіти людей та забезпечення безпосереднього зв'язку між виробниками і кінцевими споживачами продуктів харчування. 

Рух «Слоуфуд» виникло в Італії в 1989 році у відповідь на що розвивається культ швидкого харчування і зростаючий темп життя. Воно стало реакцією на розмиття місцевих традицій харчування і втрату інтересу людей до того, що вони їдять, звідки привозять продукти і як наш гастрономічний вибір впливає на навколишній світ.

Більш детально про діяльність Slow Food International в Києві Slow Food Kiev 

 

Коментарі

comments powered by Disqus
Спортивное питание