Міфи про козине молоко

04.11.2013

коза А що Ви знаєте про козине молоко? Бабусина Торбинка ділиться думкою фермера пані Ірини Андріївни, яка тримає кіз та має великий досвід в цій не легкій спарві.

"... Мифы о козьем молоке
МИФ 1. Козье молоко имеет неприятный запах и вкус.
МИФ 2. Козье молоко дорого стоит.

Отнесемся осмысленно к каждому из этих суждений.
МИФ 1.
Зачастую человек и не пробовал молоко козы, однако твердо заявляет, что запах и вкус его неприятны.

Как в анекдоте:
- Не люблю бананы
- А ты пробовал?
- Нет.

От хорошей ухоженной козы, молоко превосходно на вкус, оно сладкое с приятным ароматом, ценное для здоровья детей, источник кальция и микроэлементов для зубов, ногтей, волос, кожи, "эликсир молодости" для любого человека.
Аромат и вкус молока козы- это суммарный результат:
- породы,
- чистоплотности содержания,
- круглогодичного выпаса.
Кроме того, надо полагаться на компетентного дегустатора - свой организм, ведь у каждого из нас свои неповторимые обоняние и вкус.

МИФ 2.
Теперь проанализируем "высокую" цену на козье молоко.
Действительно ли оно дорого стоит? Известно, что всё познаётся в сравнении.
Проведем сравнительный анализ цен на молоко коровы и козы.
В среднем удой молока от коровы составляет 30л в сутки.
Среднесуточный удой козы - 3л, в 10 раз меньше.
1л молока коровы стоит 20 грн.
Объективно было бы чтобы стоимость 1л козьего молока составляла:
20 х 10=200 грн
В "БабусинойТорбинке" 1л молока козы стоит 50 грн, что в 4 раза ниже цены на коровье молоко.
А ведь уход за одной козой требует внимания, времени и материальных затрат столько же, как и за коровой, коза только чуть меньше ест.
Достоверность этого факта хорошо иллюстрируется примером содержания породистых собак. Забота о маленькой собаке стоит хозяину почти столько, что и содержание крупных особей.
Поэтому покупая козье молоко по 50 грн за 1л и творог или брынзу 1кг, которое изготавливается из 6-7 л молока, по цене 300 грн, Вы питаетесь ценными продуктами, с гарантией БТ с доставкой по лояльной цене.
Пробуйте козье молоко и покупая его, осознано относитесь к его цене.
Вот так мифы придуманые кем то, внедряються в реальнысть..."

Більш детально про підхід Бабусиної Торбинки до ціноутворення продуктів читайте за посиланням. Бабусина Торбинка відкрита і прозора та працює для Вас.

← Манна каша Професійно з душею →